|
Рождественские восьмерки. |
|
Что нужно:
растительное масло - 1/2 стакана
сливочное масло - 150г
сахар - 2 ст.л.
цедра ½ лимона
корица молотая - 1 десертная ложка
мука - 4 стакана
молоко - 1/2 стакана
для сиропа:
мед - 1 ч.л.
сахар - 1.5 ч.л.
вода - 1стакан.
Как готовить:
Растительное и сливочное масло, сахар, лимонную цедру и корицу взбить в миксере. Добавить 3.5 чашки муки и замесить тесто. Побрызгать тесто молоком. Слегка замесить с оставшейся мукой. Скатать пухленькие колбаски, сформировать восьмерки. Можно сделать просто лепешки с дырочками. Запекать в духовке при температуре 190С около 30 минут. Для сиропа мед и сахар варить с водой 3 минуты. Удалить с сиропа пену. Готовым сиропом полить им печенье до того, как оно остынет. Печенье посыпать орехами или сах.пудрой. Привязать ленточки, повесить на елку.
Цитировать эту статью на своём сайте | Просмотров: 1314
|