Что нужно:
1 кг фарша
400 г макаронных изделий
400 г свежих помидоров
300 г сыра
200 г лука
растительное масло
соль
перец
соус:
1 литр молока
100 г сливочного масла
100 г муки
соль
перец
Как готовить:
Макаронные изделия отварить до готовности.
Лук мелко покрошить, обжарить на масле. Добавить фарш, слегка обжарить.
С помидоров снять шкурки, размять вместе с соком.
Добавить помидоры к фаршу, ...